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교양 매주 금요일 저녁 7시

내 몸 사용 설명서

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교양 명장면

47회-콩팥을 지키는 단백질의 비밀
신장 건강을 돕는 초간단 단백질 요리
  • 방송일 2015-04-23
  • 등록 2015-04-23
  • 조회수 1200

[내몸 사용 설명서 47회]돼지고기와 냉이는 환상궁합이다. 이유는 봄나물에는 비타민이 우선 풍부하다.또한 따뜻한 성질 냉이가 차가운 성질의 돼지고기를 만나닌깐 환상의 궁합이라고 할수 있다.요리 법은 돼지고기를 40분~1시간을 삶고 냉이는 끓는물에 데치고 찬물에 행군다.그리고 저염식의 양념을 만들어 냉이에 묻힌후 돼지고기에다 먹으면 초간단 요리가 완성된다.

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47회방송일 : 2015-04-23

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